Продолжая тему посадки и ведения ягодников, сегодня остановимся на по-садке малины и ответим на вопросы читателей «Марь Ванны».
Ягода малины – всеобщая любимица. Трудно себе представить огород или дачный участок, на котором малины нет. Люди, которые не выращивают малину, обделяют себя. Разве на рынке купишь
столько ягоды, чтобы поесть, сколько хо-чется? Ведь она очень дорога. А по вкусу и целебности равной ей не найти. Есте-ственно, и вопросов по малине получаем наибольшее количество.
Выбор места для посадки. Малина любит плодородные почвы с доста-точным содержанием влаги. Влага – основа урожая малины. Грунтовые воды же-лательно, чтобы были неглубоко, но участок не должен затопляться весенними водами, иначе корни быстро задыхаются и малинник может погибнуть. Малина не переносит затопление.
Ягоды малины очень отзывчивы на состав почвы – их вкус и величина сильно зависит от состава почвы и вносимых удобрений. Поэтому, если вы поса-дили малину, дали ей хороший уход, а размер или вкус ягод вас не устраивает, попробуйте пересадить ее на другое место огорода или участка. Иногда такой прием дает прекрасный результат.
В нашем питомнике много сортов малины и занимают они в общей сложно-сти соток 30. Были хорошие сорта, но они не показывали всех своих возможно-стей, которые присущи данному сорту. Когда упорядочивали посадки, некоторые сорта пересадили в самую низину огорода, но через год весной почти все сорта отмокли – на участке весной долго стояла вода. Пришлось выкопать канаву дли-ной более 200 метров, чтобы отвести весенние воды и восстановить посадки. Че-рез 2 года многие сорта было не узнать. Ягод много, ягоды крупные, урожайность прекрасная. В частности сорта Гусар, Полана на нашем болоте, где ничто не рос-ло, кроме осота, хвоща и осоки, дали прекрасные результаты. Да и другие сорта стали значительно лучше, когда их пересадили на тот же участок.
Схема посадки. Высаживаем малину рядами с расстоянием между сорта-ми не менее 4 м и расстоянием между кустами в ряду около 60 – 70 см. В между-рядьях сажаем перец, огурцы, чеснок. Это продиктовано необходимостью избега-ния пересортицы. Пропалывая регулярно грядки, мы сохраняем сортовую чистоту малины. В свою очередь ряды малинника служат отличными кулисными завесами для наших грядок. Но далеко не все могут себе позволить такую роскошь. Поэто-му ширину междурядий определяют высотой растений и наличием свободного места. Минимальное расстояние между рядами 1,5 м, минимальный интервал в ряду 50 см.
Посадка малины. Глубина лунки для посадки 25 – 30 см. Добавьте в лунку сыпучий перегной. Саженцы малины обычно не углубляют, корни располагают го-ризонтально, осторожно засыпав их землей, не утрамбовывая. Проследите, чтобы кончики корешков не были загнуты вверх. Это одна из причин гибели саженцев. Общее правило: самый верхний корешок должен быть засыпан слоем земли 4-5 см, не более. Но есть и исключения. Для саженцев сорта Кумберленд лунки ко-пать глубиной до 50 см. Почка, расположенная на побеге, должна быть покрыта землей слоем не менее 10 см. Если вы этот сорт посадите по правилам обычной малины, саженец может погибнуть. Поэтому при покупке нового сорта обязатель-но нужно поинтересоваться особенностями его посадки.
Обильно полить. Обрезку побегов при посадке не делать, если вы купили уже обрезанный саженец. Лишь, когда замерзнет земля, побеги ремонтантных сортов Райское наслаждение, Полана, Геракл, Недосягаемая можно срезать при земле. Но в год посадки лучше этого не делать – о посадках часто забывают и за-таптывают весной. В результате саженцы погибают.
Весной обеспечить регулярный полив, пока саженец приживется.
Мы уже писали, что осенние посадки любим больше. Осенние посадки обычно требуют меньше ухода, в частности, меньше расходуется времени и воды на полив. Обычно в этом помогают осенние дожди. Посаженные же весной тре-буют регулярного полива, пока саженец примется и пойдет в рост.
Каждый год осенью мы высаживаем новые сорта. Для этого заранее, уже с весны заготавливаем траншеи глубиной сантиметров 50 – 60. Делая обрезку и нормировку малины, смородины все здоровые ветки сносим в эти траншеи. Туда же бросаем ботву, сорняки и все органические отходы с огорода. Хорошо утапты-ваем и засыпаем небольшим количеством земли. Перед посадкой досыпаем зем-ли, чтобы получить необходимую для посадки глубину траншеи. После посадки обильно поливаем. Запас органики на дне траншеи, постепенно разлагаясь, обес-печивает посадки малины питанием на 2-3 года. Если посадки внеплановые, са-жаем как обычно с добавлением перегноя или компоста.
Период реабилитации после посадки у малины, как и у смородины, тоже длится 2 года. Есть одна особенность – малине в год посадки лучше не давать плодоносить. Бывают случаи гибели саженцев. Плодоношение после посадки яв-ляется очень большой нагрузкой, которую неокрепшее растение может не потя-нуть. Растение все силы направляет на продление своего рода и выращивание семян, часто ценой собственной гибели.
Поэтому, как только появятся бутоны, их нужно удалить. Тем более что ягоды будут мелкие и урожай мизерный. Да и период реабилитации может затя-нуться.
Ярким подтверждением сказанному является письмо Ващенко Тамары Пет-ровны из Горловки, которая написала, что покупала у нас весной 2008 г саженцы малины, и все они погибли в 2009 г (заметьте, не в 2008, а в 2009 году). Она очень подробно описала, как сажала и как ухаживала за посадками. Это позволило оп-ределить причину гибели. Лето было очень сухое, за полив в письме даже не упо-миналось. Но самая главная ошибка – Тамара Петровна хотела в первое же лето после весенней посадки получить урожай! И она его получила, правда огорчалась, что небольшой. В результате в 2009 году саженцы погибли. Естественно, Тамара Петровна считала, что мы выслали ей плохие саженцы. Но если они целое лето росли практически без полива, пусть были слабенькими (что вполне естественно после посадки, да еще и с повышенной нагрузкой вследствие плодоношения), значит дело вовсе не в качестве саженцев, а в уходе за ними.
Читатели часто жалуются, что их обманули. Купили крупноплодный сорт и стазу же после посадки получили ягоды. Но урожай маленький и ягоды мелкие. Оказывается, так и должно быть. Не требуйте от растения невозможного. Дайте ему укорениться и подкормите. Тогда и увидите на что оно способно.
Полноценный урожай после закладки ягодника малины получается через 2 года.
Уход в период плодоношения заключается в борьбе с сорняками, обрезке малины и подвязке. Корни малины длинные и располагаются в верхних слоях грунта, поэтому тяпку лучше использовать зубчатую или вообще отказаться от нее.
Важным моментом для получения высоких урожаев является регулярная уборка ягод – в период массового созревания летней малины – через день. Это 3 раза в неделю. Иначе много ягод перезревает, приходит в негодность и осыпается на землю, в результате чего количество собранных ягод заметно уменьшается. Затрудняется и замедляется уборка: требуется сортировка – отбор некондицион-ных и перезревших ягод. Осенний урожай ремонтантной малины поначалу необ-ходимо убирать не реже 2 раз в неделю, позже, когда станет прохладнее и ско-рость созревания ягод уменьшится – 1 раз в неделю.
Малина любит мульчирование. Для мульчирования можно использовать сыпучий перегной, траву, опавшие с деревьев листья, опилки и даже стружку. Ма-лина прекрасно воспринимает такую мульчу. Корни под мульчей не перегревают-ся, прекрасно сохраняется влага, не растут сорняки. Разлагаясь, она служит пита-нием для растений. Но если на участке есть слизни, то мульчировать желательно опилками. Их слизни не очень любят, другой материал лучше не применять. На-блюдая за поведением дроздов, подозреваем, что они не только иногда воруют ягоды, но лакомятся и слизнями.
Удобрение и подкормки любимая тема практически всех публикаций, по-этому не станем на них останавливаться. Мы стараемся удобрять навозом после замерзания земли или по первому снегу. Но с навозом завозится много сорняков, которые приходится пропалывать в течение лета не один раз. Хорошим питанием для малины служат опавшие листья деревьев.
Содержание малины на шпалере (подвязывание) увеличивает урожайность, облегчает уход и уборку урожая. Для этого по концам ряда закапываем столбики и между ними натягиваем проволоку, к которой и подвязываем побеги малины. Если ряд длинный, в ряду забиваем трубы или колья и к ним подвязываем проволоку, чтобы не провисала. Высота натяжения проволоки равна высоте побегов минус 20 см. Если высота побегов неравномерная – натягиваем проволоку и чуть пониже.
Второй момент – густота побегов малины. Самый лучший сорт при загуще-нии превращается в «дикий». Ягоды становятся мелкими, их мало и располагают-ся они только на верхушках. Регулировка густоты побегов производится несколько раз на протяжении лета. Побеги, которые выросли первыми самые высокие и мощные. Те, которые вышли на поверхность позже, обычно поменьше и слабее. Вот их и нужно удалять, вырывая или вырезая на протяжении всего лета. На эта-пе регулирования густоты летом нужно оставлять несколько побегов про запас на случай поражения галлицей. Весной тщательно проверяют побеги, удаляют по-врежденные галлицей и ослабленные, оставляя лишь 5 самых мощных побегов. Такому нормированию подлежат все сорта малины, как одноразового плодоноше-ния, так и ремонтантные.
В малине одноразового плодоношения после окончания плодоношения удаляют все отплодоносившие побеги. Весной укорачивают верхушки оставлен-ных побегов до первой хорошо развитой почки. Но на такой, казалось бы, простой этап ухода, многие не обращают внимания и поступают, как считают нужным. Од-ни читатели сообщают, что обрезают побеги малины на высоте 80 см, другие на 1 метр, третьи еще что-то придумывают. А все потому, что так удобнее. И невдомек им, что зона плодоношения у малины – это верхняя половина побега, иногда чуть ниже половины. А потом жалобы, что малина плохая, что нет урожая. А откуда же ему взяться, если обрезана вся зона плодоношения?
Высота весенней обрезки малины одноразового плодоношения влияет так-же и на срок созревания ягод. Чем ниже обрезка, тем позже будет созревать ма-лина. Иногда обрезкой регулируют сроки созревания ягод. Но увлекаться этим приемом не стоит, так как теряется много урожая. Гораздо выгоднее посадить сорта разных сроков созревания и с той же площади вы получите гораздо боль-ший урожай.
Почти в каждом втором письме задают вопрос: можно ли сажать малину в тени? Все растения любят солнце и на отрытом месте дают наибольший урожай. Малина особенный солнце- и светолюб. Но, если другого места нет, 
лучше поса-дить, где есть, чем остаться без малины. Она растет и в тени, только нужно пом-нить, что урожай при этом уменьшится, вкус ягод изменится, они будут кислее. Размер ягод может уменьшиться, а у некоторых сортов может даже увеличиться. Поэтому желательно подобрать сорт, который в ваших условиях покажет наилуч-ший результат.
Часто спрашивают, можно ли располагать разные сорта близко друг к другу, не будет ли при этом переопыления?
Переопыление в этом случае не исключено, но бояться его не следует. Из-менения ягод малины вы не заметите, а размножается малина корневыми отпры-сками, поэтому на сортность это не повлияет. Однако, сажать близко разные сор-та нежелательно, так как малина очень быстро мигрирует корнями, и сорта пере-путаются. Разделить их в этом случае будет сложно.
Еще вопрос: Почему малина несколько лет сидела на одном месте, пре-красно плодоносила и вдруг стала уходить в стороны? Скорее всего, при посадке в лунку было заложено определенное количество питательных
веществ, которых хватило на несколько лет. Но они постепенно израсходовались, и пришло время голода. О подкормках, видимо, забыли, поэтому малина сама ушла добывать себе пищу на стороне. Малину надо кормить и поить регулярно, если хотите быть с урожаем.
Еще один типичный вопрос читателей, какой сорт самый лучший? Нельзя так упрощенно ставить вопрос. Для каждого конкретного человека самым лучшим сортом будет тот, который максимально отвечает его запросам. Для одного важен вкус ягоды, для другого ее размер, для третьего срок созревания, для четвертого неприхотливость, устойчивость к болезням и вредителям, транспортабельность и т. д. Соответственно и самый лучший сорт в каждом конкретном случае будет тот, который отвечает его требованиям. Как не бывает идеальных людей, так и не бы-вает абсолютно идеальных сортов.
Обычно все хотят иметь очень крупные ягоды, чтобы удивить соседей и знакомых. Самый крупноплодный сорт малины в нашей коллекции Феномен. При самых обычных условиях выращивания ягода очень крупная и достигает веса 10 г и более. Вкусная, красивого товарного вида, транспортабельная. Подходит для всех видов переработки, заморозки и летнего потребления. Один из сортов, кото-рый смело может претендовать на звание лучшего.
Вкус ягод малины прекрасен у любого сорта. Но, если сравнить, естествен-но, у разных сортов вкус будет иметь определенные отличия по сладости, арома-ту и т д. В результате предпочтение будет отдано сорту, который наиболее отве-чает вашим представлениям о вкусе.
Для сладкоежек на звание лучшего сорта вполне может претендовать Дельбар Манифик. Ягоды этого сорта слаще на вкус, темно-красные, но по раз-меру чуть-чуть мельче Феномена. Вес их при самом обычном уходе достигает 9 г. Ценным свойством этого сорта считаем дружное созревание ягод в пределах од-ной кисти. За счет этого за один сбор с одной кисти можно снять до 6 ягод, что заметно увеличивает скорость уборки. А так как кистей на одном побеге достаточ-но много и созревают они не одновременно, плодоношение сорта длится до 3 не-дель.
Нельзя не выделить сорт Юбилейная. Этот сорт имеет очень крупные ягоды весом до 8 г. Для сравнения нужно сказать, что крупными ягодами для малины считаются ягоды весом 3 грамма и более. Побеги высокие, тонкие. Латеральные веточки длинные и тонкие, с виду не скажешь, что они могут удерживать такие крупные ягоды да еще
в таком большом количестве. Подвязка обязательна и тщательная, так как ветром могут отламываться латеральные ветки. Но эта забо-та стоит того, чтобы выращивать такую прекрасную ягоду. Она усеченно-конусовидной формы, насыщенного малинового цвета, имеет выраженный мали-новый аромат. По вкусу этот сорт считаем одним из лучших. Имеет высокую уро-жайность. Чем не кандидат на звание лучшего сорта?
Сорт Изобильная. Среди крупноплодных сортов выделяется сильным ветвлением плодовых образований и обилием ягод, за счет чего дает очень высо-кую урожайность. Название сорта, как говорится, не в бровь, а в глаз. Ягоды круп-ные и очень крупные (4-10 г.), красивые, ярко-красной окраски, блестящие, костян-ки мелкие, плотно сцеплены между собой, хорошо транспортабельны, вкус ягод сладкий с приятным "малинным" ароматом. Подходят для потребления в свежем виде и для домашней переработки. Продуктивность высокая и очень высокая (4-5 кг с куста). Сорт неприхотлив, зимостоек, ягоды плотные, транспортабельные, красивого товарного вида.
Мы описали несколько претендентов на соискание звания «лучший сорт», и вам теперь решать, какой из них ваш.
Коротко подведем итог. Для быстрейшего получения высоких урожаев круп-ных ягод малины после закладки ягодника необходимо:
1. Подбор сортов для своей почвы, климата и условий выращивания.
2. Для обеспечения непрерывного ковейера свежей ягоды на протяжении летне-осеннего сезона высаживать сорта разных сроков созревания и хотя-бы два ремонтантных сорта разных сроков созревания.
3. Правильная посадка. Обеспечить растение питанием для скорейшего завершения периода реабилитации.
4. Обеспечить регулярный полив, пока растение не примется и не пойдет в рост, а также наличие достаточного количества влаги в период вегетации растений.
5. Плодоношения на пересаженных кустиках малины в год посадки желательно не допускать. Это большая нагрузка для пересаженного растения, оно может погибнуть. Для этого обрезать бутоны, как только они появятся.
6. Нормирование густоты побегов, правильная и своевременная их обрезка.
7. Содержание ягодника на шпалере.
8. Удобрение ягодников, на бедных и песчаных почвах подкормки и мульчирование опавшими листьями.
9. Содержание ягодника в чистоте от бурьянов.
10. Регулярная уборка урожая. В период массового созревания летней малины – через день, осенней – 2 раза в
неделю. Когда температура снизится, скорость созревания уменьшится и будет достаточно 1 раз в неделю.
Для приобретения каталога по саженцам присылайте обычный конверт с маркой, подписанный на ваше имя или адрес электронной почты.
Для приобретения саженцев можно сделать заявку по телефону.
С уважением, Горогоцкие,
Наталия Ефимовна и Алексей Александрович.
ул. Любечская, 11, кв. 125,
г. Чернигов, 14000
тел. моб. 8-067-3877814, звонить просим вечером
e-mail: gorogotsky@gmail.com – зимой.