Ответы на вопросы читателей

ОТКРЫТОЕ ПИСЬМО ЧИТАТЕЛЯМ

    Прочитав статью «Уважайте чужой труд» в №46 за 2006г. (стр.19) захотелось поддержать ее авторов. Вопрос этот очень наболевший и, как мы поняли, не только для нас. Кроме типичных случаев, описанных в этих заметках, встречается и масса других.
    Для читателей редакция «Нашей дачи» ввела рубрику, где периодически пишут о плохих и хороших поступках рекламодателей. Считаем этот материал нужным и полез-ным не только для людей, покупающих семенной материал, но и для самих рекламода-телей. Каждый, кто беспокоится о своей репутации, старается учесть свои просчеты, ведь не ошибается тот

ОТВЕТЫ НА ВОПОСЫ ЧИТАТЕЛЕЙ

     В ответ на наши статьи о помидорах в газете «Наша дача» и в журнале «Огородник» №2 за 2000 г мы получили сотни писем, в которых нас буквально засыпали вопросами. Ответить на такое их количество персонально каждому мы не имели возможности, поэтому все вопросы сгруппировали по темам, обобщили и решили ответить на них на страницах газеты.
     Прежде всего, о культуре переписки. Уважаемые товарищи, коллеги-огородники! Если Вы хотите получить ответ на своё письмо, то вкладывайте, пожалуйста, конверт и не забудьте его подписать. Чётко и разборчиво пишите свой адрес, фамилию, имя, отчество и почтовый индекс. На некоторых письмах совер-шенно невозможно ничего разобрать. По причине неправильных и нечётко написанных адресов 12 писем вернулись к нам обратно. Несмотря на большой поток писем, ответили на все до единого, хоть по несколь-ко слов. Не ответили только на те, в которых не было конверта и на те, которые пришли к нам с конвертом для ответа, но без обратного адреса.
     Мы столкнулись ещё с одной проблемой: много писем теряются в процессе пересылки. Точно уста-новлено, что исчезло 48 писем. Именно столько людей написали нам повторные письма или позвонили и вежливо сообщили, что долго ждут от нас ответа. И лишь в 2 письмах звучало негодование, а в одном из них даже угроза сообщить в редакцию о нашем «несерьёзном поведении». Сколько ещё исчезло писем, о которых мы не знаем, одному богу известно. По этому поводу мы обращались к руководству нашего поч-тамта, но ответ нас озадачил. Оказывается, что за потерю обычных писем почта никакой ответственности не несёт. В этой связи есть предложение: зачем мы со своими письмами морочим голову работникам почты и мешаем им «работать» – мешками сразу отправлять их прямо в макулатуру и никаких проблем. Хотелось бы по этому поводу услышать мнение министерства связи. В частности, по такому вопросу: «Зачем нужна нам такая почта?» Поэтому, если кто-то из читателей отправил заявку и оплатил её, но не получил от нас ответа, пожалуйста, повторите свой заказ. Семена будут высланы обязательно в ноябре-декабре, так как до этого мы готовим семена, калибруем, проверяем всхожесть и т.д.
    Ещё хочется предупредить наших читателей, что мы не учёные, а всего-навсего простые огородни-ки-любители. Мы не специалисты-почвоведы и не можем описать методику улучшения неплодородных почв.
    Нет у нас также возможности определить вегетационный период всех сортов нашей коллекции, так как это требует создания для них стандартных, абсолютно одинаковых условий, иначе полученная величи-на не будет иметь никакой ценности. В один день посеять все 200-300 сортов (примерно 1,5 тыс. кустов), в один день пропикировать, в один день высадить в открытый грунт, что в наших условиях совершенно не-реально. Да и характеристика эта зависит от такого большого количества факторов, и может изменяться при изменении каждого из них в таких значительных пределах, что ничуть не точнее классификации по срокам созревания (см. «Огородник» № 6, 2000 г, стр. 9). И в литературе очень много путаницы в этом во-просе. Одни указывают период вегетации от времени посева, другие от периода всходов, третьи от момента высадки в грунт…
    В этом году Эфемер мы высевали пророщенными семенами в 2 срока: 9 марта и 3 апреля. Весна была хмурой и холодной. Первые всходы досвечивали по 12-15 часов в сутки, все равно росли они мед-ленно, так как система отопления работала еле-еле и в квартире было холодно. Посеянные же позже росли очень быстро, так как стало больше солнечных дней, и к моменту высадки в теплицу ненамного отличались от своих более ранних собратьев. Пикировали в теплицу, затем высаживали в грунт одновременно, но на разных грядках. И вот результат: первый помидор созрел неделю раньше при разнице в сроке посева почти 4 недели! А еще через неделю уже нельзя было различить, на какой грядке более ранние помидоры. Вот вам и весь вегетационный период.
     Многие читатели просят дать консультации по выращиванию томатов конкретно для своего регио-на. Но мы ведь не знаем климатических особенностей, состава почв и т.д. Как же мы можем давать какие-либо консультации по этому вопросу? Читайте литературу, экспериментируйте, подбирайте сорта для сво-их климатических условий и состава почв.
    И ещё одно замечание. Читая некоторые письма, почему-то создается впечатление, что авторы их считают: достаточно получить хорошие семена и урожай в кармане. Хочется предостеречь от разочарова-ний - высокие урожаи сами не придут. Хорошие семена – это гарантия высокого урожая только при нор-мальном уходе за растениями. Плохие семена – гарантированный недобор урожая или вообще его полное отсутствие независимо от ухода. Поэтому, настраивайте себя на тяжкий труд, любите растения как своих детей, и результат не заставит себя ждать.
     А теперь, по сути. Вопросы, в основном, типичные, лишь несколько писем содержат вопросы, кото-рые не повторяются в других письмах.
     В каждом письме звучит вопрос, продаем ли мы семена. Да, продаем. В вашем конверте мы высы-лаем каталог с подробным описанием всех сортов, семенами которых мы можем поделиться, а также усло-вия их покупки. Выбирайте и заказывайте.
     Практически во всех письмах читатели просят дать характеристику одного или целой группы сор-тов и описать агротехнику их выращивания. Рекордсменом по количеству вопросов был ИТАЛЬЯНСКИЙ ВИНОГРАД. Это суперурожайный высокорослый сорт декоративного, в основном, назначения. Первые плоды созревают одновременно с ранними сортами, период плодоношения длительный, до заморозков, что мы считаем очень ценным свойством – от одного сорта можно иметь свежие помидоры на протяжении все-го лета и осени. Все пасынки высокопродуктивны, поэтому пасынкование должно быть минимальным – удаляются только те пасынки, которые сильно загущают куст. Плоды круглые, красные, хорошего вкуса, сочные, немного с кислинкой, весом 10-20 г, пригодны для употребления в свежем виде и для переработки на сок. Отличительной особенностью является неприхотливость и высокая устойчивость к заболеваниям и похолоданиям – даже на нашем огороде способен вырасти и дать плоды при минимальном уходе и безо всякой обработки.
    ГАРИБАЛЬДИ. Ранний очень урожайный низкорослый сорт универсального назначения. Плоды весом 100-220 г, красные, плоскоокруглые, многокамерные, хорошего вкуса, красивого товарного вида, не растрескиваются от дождей после длительной засухи.
     Мы будем стараться по мере возможности помещать статьи с описанием сортов и освещать вопро-сы технологии их выращивания. Но на страницах одной статьи осветить этот вопрос с исчерпывающей полнотой невозможно. Да и двух-трех статей будет мало. Можно было бы издать брошюру по этой теме. Объём ее будет в пределах сотни страниц. Но цена будет зависеть от тиража (ориентировочно от 4 до 5 гривен без стоимости пересылки) и чтобы решить вопрос о целесообразности её издания нам нужно знать спрос. Поэтому, если кто-то хотел бы получить такую книжечку и цена устраивает, пожалуйста, напишите нам. Мы каждое такое письмо будем рассматривать как заявку и, если наберется их достаточное количест-во, то через год-полтора вышлем ее наложенным платежом. Пока же мы ничего не можем гарантировать по поводу выхода в свет такого издания. Для этого нам нужно обработать массу материала, сдать его в набор, проверить и откорректировать после набора и только потом отдать в печать. Мы прекрасно понимаем, что большинство огородников не располагает такими деньгами: тут бы как-то выжить, но, тем не менее, видим и ценность такой информации.
     Некоторых читателей интересует происхождение наших сортов. Сорта нашей коллекции собраны по всей Украине начиная от известных семеноводов и до таких же любителей - огородников, как и мы. Много семян поступает в письмах от наших читателей. Мы все их испытываем, и, при получении хороших результатов, оставляем в своей коллекции. В противном случае, если сорт в течение двух лет ничем себя не проявил, мы от него отказываемся. По мере накопления лучших сортов, те сорта, которые начинают усту-пать основной массе, из коллекции исключаем. Селекцией новых сортов пока не занимаемся. Попутно просьба к читателям: не присылайте на обмен смесь сортов и семена без названия сорта. Мы такие семена не используем.
    Многие читатели спрашивают, можно ли выращивать помидоры на кислых почвах и как? Конечно, можно и нужно! Ведь другой почвы вам никто не предоставит. У нас почва тоже кислая, тем не менее, по-мидоры растут. Для уменьшения кислотности мы используем древесную золу – с целью экономного ее рас-хода добавляем по горсти прямо в посадочную лунку. Если есть такая возможность, осенью можно почву произвестковать и сразу же перепахать. Кроме улучшения состава почвы нужно подобрать набор сортов, которые смогут расти и успешно плодоносить на таких почвах.
     Что касается песчаных почв, то, с одной стороны, они при выращивании томатов имеют преимуще-ство в том, что влага очень быстро фильтруется с поверхности и это позволяет обойтись без подвязывания. С другой стороны, удобрения очень быстро вымываются из почвы, что требует внесения большего их ко-личества, а также применения подкормок и поливов в сухую погоду.
     Много вопросов поступило по заболеваниям растений и способам борьбы с ними. О фитофторозе и борьбе с ним пишут чуть ли не в каждой газете. И мы об этом тоже неоднократно писали в «Нашей даче», последняя статья в № 7 за 2000 г (стр.8-9), поэтому не будем повторяться. Скажем коротко, что до 1999 года до периода начала созревания плодов применяли контактные фунгициды, а затем настой чеснока, соду с мылом и т. д. В 1999 году впервые применяли иммуноцитофит. О борьбе с фитофторой в 2000 году на-пишем немного позже.
     Много писем содержат вопрос о причинах растрескивания плодов. Таких причин довольно много. Начнём с того, что есть порой очень хорошие сорта по всем параметрам, но с единственным недостатком - склонностью к растрескиванию. Большое влияние оказывает полив и частота выпадения дождей. Растрес-киванию способствуют обильные или нерегулярные поливы, особенно в жаркую погоду. Способствуют растрескиванию и излишние количества внесённых удобрений. Отсюда и меры борьбы: подбор сортов, вносить удобрения с умом, не перестараться, если уж начали поливать, то поливайте регулярно и умеренно, лучше в вечерние часы. К тому же обильный полив может заметно ухудшить вкус помидоров.
     Сергей Павлович Бабичев из Кривого Рога в своём письме задаёт вопрос о сортах, рассада которых устойчива к истончению и вытягиванию при недостаточном солнечном освещении, о семенах, собранных из гибридов, а также пишет, что много стало сортов очень похожих, но под разными названиями. Помидо-ры – растения свето- и теплолюбивые. Поэтому для компенсации недостатка солнечного света и предот-вращения вытягивания ранней весной нужно применять досвечивание, лучше при помощи ламп дневного света. Но есть и специальные сорта - штамбовые. Высота куста у них обычно не превышает 50-60 см и в рассаде они смотрятся красиво, имеют толстый стебель, практически не вытягиваются, что позволяет ино-гда обойтись даже без досвечивания. К таким относятся: Алпатьева, Бэта-люкс, Гундула, Катюша, Моск-вичка Невский, Пикси, Ранний кенх, Ренет, Рожева перлына, Сибирский ранний, Тамбовский, Фитоус, Ямал, Яблонька России и др.
    Что касается использования семян, собранных из гибридов, то практически все гибриды, прошед-шие через наши руки, дают нормальные семена, из которых в течение 2-3 лет можно выращивать растения, ничем не отличающиеся от своих родителей. Лишь у некоторых в четвёртом – пятом поколениях мы заме-тили признаки расщепления, хотя так долго выращиваем только небольшое количество гибридов, боль-шинство на нашем огороде не прижились. Подозреваем, что иногда индекс F1 ставится чисто с целью рек-ламы. Поэтому считаем использование таких семян вполне возможным. Это позволит уменьшить расходы на приобретение семян и в конечном итоге уменьшить себестоимость продукции. К тому же при сравнении урожайности сортов и гибридов мы не наблюдали заметного преимущества последних.
     Что касается сортов-дубликатов, то и у нас при испытании новых сортов всё чаще встречаются очень похожие, а то и практически одинаковые сорта, но под разными названиями. Однако при более вни-мательном рассмотрении даже у совершенно одинаковых сортов всегда находишь и несколько отличий. Поэтому тут возможно два варианта. Первый – существует много сортов очень похожих. Второй – кто-то дал известному сорту другое название. Часто один сорт в разных регионах называется по-своему. По этой причине мы каждый год все новые сорта, которые вырастили, стараемся детально описать, и это описание приводим в каталоге. Гарантируем соответствие сорта его описанию в каталоге. Гарантировать, что такой сорт нигде больше не встретится под другим названием, к сожалению, не можем.
     Семья Коваль из с. Пушково Кировоградской области спрашивает, почему у них не бывает такого дружного созревания плодов, как у нас. Другие читатели спрашивают, как ускорить или регулировать про-цесс созревания плодов. Об этом неоднократно уже писали, достаточно перелистать старые номера «Нашей дачи». Начнём с того, что есть сорта, которые отличаются дружным созреванием плодов. Это в основном группа ранних и сверхранних сортов. Начиная от момента созревания первого помидора, в течение 2-3 не-дель практически весь урожай созревает. Съесть такое количество продукции за короткий срок невозмож-но, но это позволяет заготовить её на зиму или реализовать. Однако среди ранних сортов есть и такие, ко-торые отличаются длительным периодом плодоношения, что вовсе не является недостатком. Имея один такой сорт, вы обеспечите себя свежими помидорами на всё лето и осень. Одним из лучших сортов этой группы у нас является Чудо земли. Более поздние сорта, в основном, тоже относятся к группе длительного периода плодоношения.
     Наиболее доступными из известных способов ускорения созревания плодов считаем такие:
1. Укрывание неткаными покрытиями типа лутрасила, спандбонда и др. Позволяет ускорить созревание урожая за счёт повышения температуры под укрытием на 1 - 2 недели без ухудшения вкуса плодов. Такой же эффект даёт и выращивание помидоров в теплице.
2. Регулирование количества листьев на стеблях. Уменьшение количества листьев ускоряет процесс со-зревания плодов, но листья осуществляют процесс фотосинтеза, за счёт чего происходит рост плодов и корней. Полностью оборвав все листья, вы очень скоро получите зрелые плоды, но вкус их будет нику-дышный. Да и урожайность заметно снизится. Поэтому этим способом нужно пользоваться с осторож-ностью. Мы удаляем только поражённые листья и нижние листья до уровня полностью сформировав-шейся кисти. Это открывает доступ солнца и свежего воздуха к плодам, что способствует ускорению их созревания без заметного ухудшения вкуса.
3. Расщепление ствола растения выше уровня земли и постановка щепочки в расщелину. Мы таким спо-собом не пользовались, поэтому о его последствиях ничего сказать не можем.
4. Регулирование нагрузки на куст. Для более быстрого и дружного созревания раньше прищипните вер-хушку куста и уменьшайте количество завязи. Пасынкование также способствует ускорению созрева-ния плодов и увеличению их размера.
    Иванюк Надежда Николаевна из г. Снежное Донецкой обл. сокрушается, что у неё никогда не получа-ется много завязи и интересуется, как увеличить ее количество. К сожалению, кроме названий выращивае-мых сортов, больше никакой информации в письме нет. Сорта неплохие, так что причина в чём-то другом. Может быть тощая почва. Но виновата может быть не только почва. Мы по-прежнему остаёмся при своём мнении, что помидоры очень требовательная культура, поэтому тут важно всё. Только одна правильная подготовка семян к посеву способна дать прибавку урожая до 30%. Об этом мы писали в «Нашей даче» № 15 за 1999 год, о подготовке почвы в № 24 за 1999 г. Об этом также писали и другие авторы. Кроме всего прочего в период цветения количество завязи можно увеличить обработкой таким составом: борная кисло-та 2 г, марганцевокислый калий 2 г, мочевина – 20-30 г на 5 литров воды. Для профилактики фитофторы можно добавить ещё 2 г медного купороса. Таким количеством раствора можно обработать 2,5 сотки. Если какого-то компонента нельзя найти, обработайте без него. Можно даже одной борной кислотой. Хороший эффект даёт применение имммуноцитофита. Рекомендуется для этих целей также гумисол.
     Шевченко Евгения из с. Полковая Никитовка Харьковской области просит уточнить как мы «убира-ем лишние цветочки». По этому поводу можно сказать следующее. В августе месяце (для нашего региона) рекомендуется прищипнуть верхушки помидорных кустов, так как плоды, которые завяжутся позже уже не успеют созреть, а только будут потреблять питательные вещества, уменьшая, таким образом, поступление их к остальным и замедляя созревание. Однако, несмотря на это, могут еще появляться соцветия и их тоже нужно удалять. Кроме того, когда много завязи, увеличивается нагрузка на куст, что может привести к из-мельчению плодов. В этом случае количество завязи нужно уменьшать, лучше на стадии цветения проре-живанием цветков или даже удалением целой цветочной кисти. Так можно регулировать величину плодов – чем их меньше, тем они будут крупнее, но не до бесконечности, а до определённого предела.
    Интересное письмо мы получили от нашего коллеги Андрея Ивановича Батечко из г. Киева. Вначале он прислал рекламацию на семена - не взошли помидоры одного из наших сортов. Мы высылаем семена ка-либрованные, все до единого сорта проверяем на всхожесть и только при всхожести 90% и более семена реализуем. Выслали ему семена повторно (покупатель всегда прав) и попросили поискать причину у себя. Нужно отдать должное настойчивости и порядочности этого человека – он нашёл причину, и сообщил о ней нам. Оказалось, что грунт в одном из ящиков был обсеменён нематодой. Она моментально уничтожает все корешки, которые появляются из прорастающего семечка и растение погибает так и не пробившись на поверхность. Если к сказанному добавить, что нематода выдерживает температуру до 900 и поэтому легко переносит пропаривание грунта в духовке или поливание кипятком, то становится ясно, что избавиться от неё даже в условиях небольшого ящика не так-то просто. Заметить же её невооружённым глазом просто невозможно – длина составляет менее 0,5 мм. Поэтому очень важно заготовить для рассады хороший здо-ровый грунт. Попутно нужно заметить, что в этом году у многих семена никак не хотели всходить из-за холода в наших квартирах – если температура земли в ящике была менее 16 градусов, то всходов могло не быть очень долго, даже при посеве пророщенными семенами. Люди сетовали на плохое качество семян, подсевали вновь, а в период потепления все семена всходили одновременно.
     Хочется еще сказать об Эфемере. Поначалу его вовсю расхваливали, потом, как это всегда бывает, начали ругать. Мы же своими Эфемерами очень довольны (описание см. в «Нашей даче» №.7 за 2000 год на стр. 9). Плоды мясистые, средней величины, но увесистые: средний вес около 100 г. Вкус же, как для сверхранних, в это холодное и мокрое лето - замечательный. Хорошо созревший помидор тает во рту, толь-ко чуть менее сладкий, чем прошлым знойным летом и немного мешает толстая кожица. Но она делает по-мидор менее уязвимым при транспортировке. Однако, эфемеров ведь может быть много и вкусы их могут быть различными. Мы тоже несколько таких эфемеров в прошлом году отбраковали, а отобрали 2 лучших сорта. Конечно, когда пойдут помидоры более поздних сроков созревания, то вкус Эфемера, естественно, будет уступать им.
     В заключение хочется сказать, что мы делимся своими наблюдениями, порой высказываем спорные мысли, можем и ошибаться, как все люди. Однако никому не навязываем своего мнения. Это вовсе не озна-чает, что всем до единого нужно делать так, как делаем мы. Читайте газеты и журналы. В них вы найдёте ответы на свои многочисленные вопросы. Подбирайте для себя то, что вам больше всего подходит. Конеч-но, печатная продукция теперь в цене, и порой трудно выкроить из наших более чем скромных пенсий и зарплат нужную сумму. Но та информация, которую мы получаем, стоит этих денег. Мы выписываем по 5-6 изданий, с удовольствием все их читаем, но все равно проблемы и вопросы возникают вновь и вновь. По-этому, кроме использования уже кем-то проверенных и описанных методик, много экспериментируем, ста-раемся всё записывать и при получении положительных результатов, делимся своими наблюдениями с ва-ми.
     Желаем всем читателям крепкого здоровья и великого терпения, чтобы добиться хороших урожаев и убрать их без потерь.

С уважением, Горогоцкие,
Наталия Ефимовна и Алексей Александрович.

250000
г. Чернигов,
ул. Любечская, 11, кв. 125
тел. 04622-49377

БОРЬБА С МЕДВЕДКОЙ

    Медведка очень любит низкие и влажные места. Наш огород относится к таковым и является ее излюбленным местом. Долгое время мы проверяли и испытывали всевозможные способы борьбы с ней, но все наши усилия дава-ли мало толку. Пробовали мы и приманки ставить, и ловушки, и отыскивали по специфическим звукам (наподобие пения сверчка), которые издает мед-ведка по вечерам в брачный период. Но ловушки и приманки по всему ого-роду не расставишь, так как они мешают

СПАСЕНИЕ УТОПАЮЩИХ – ДЕЛО РУК САМИХ УТОПАЮЩИХ…

    Все больше дачных участков в последнее время продается. Причина – стоимость полученной продукции не окупает расходов на ее выращивание. Увеличились транспортные расходы, подорожали удобрения и средства защиты растений. Очень подорожал бензин, а в результате и расходы на обработку земли. Но цена сельхозпродукции практически не изменилась. Многие дачники с болью в сердце решаются на крайний шаг – избавиться от клочка земли, который раньше кормил семью, а сейчас стал обузой. Все чаще слышишь разговоры:

ОТВЕТЫ НА ПИСЬМА ЧИТАТЕЛЕЙ

    Получая много писем, стараемся сразу же отвечать на них. Однако, после выхода очередной статьи, писем с вопросами бывает очень много, ответить каждому физически не в состоянии. Поэтому, наиболее часто повторяющиеся вопросы, систематизируем и периодически подробно на них отвечаем на страницах газет и журналов.
    В данный момент накопилось много писем, содержащих вопросы, ответы на которые вы уже давно ждете. Постараемся ответить на большинство ваших, уважаемые читатели, вопросов на страницах нашей любимой газеты.
    Лариса Викторовна Папукашвили из г. Умань Черкасской области прислала очень интересное письмо. Нам кажется, её письмо будет интересно прочитать многим. Думаем, Лариса Викторовна не обидится, если мы приведем из него некоторые выдержки: «Взялась за ручку после вашей статьи «Черниговщина без фитофторы». И вот почему. Читая умные статьи многих авторов, я почему-то прониклась мыслью, что помидоры ну так нужно холить и лелеять, что радость от общения с ними у меня пропала. Читая же вашу статью, я отпустила свои нервы и хорошенько посмеялась над собой и своими летними тревогами, да еще и посочувствовала своим помидорам. Они боролись не только с жарой, кислотными дождями, но еще и с моей глупостью. Ведь на каждый засохший листик я галлонами изливала очередное лекарство. Одно меня оправдывает, что я всего четыре года как земледельничаю, и не имею опыта. Только сейчас начинаю постигать истину, что не я хозяин над природой, а она. И получать дары её я буду только тогда, когда стану другом, помощником, а не жандармом…» Мы искренне рады, что наша статья изменила мировоззрение Ларисы Викторовны, и, надеемся, не только ее. На большинство вопросов она получила ответ со статьи. А вот вопрос о перегное, где его можно приобрести остался открытым. Найти его не так сложно, как вам кажется. Все, что оказалось лишним на огороде, складывайте в компостную кучу. Можно добавлять траву, сено, мелкие ветки, обрезанные при чистке деревьев и кустов (если они, конечно, не больны), пищевые отходы, осенью можно нагрести листья и тоже в компост. Каждый новый слой присыпайте слегка землей. Если вы хотите перегной получить быстрее, то надо чаще увлажнять кучу, но не обильно. Хорошо бы в компостную кучу запустить калифорнийских червей. Вот вам и перегной для посадки томатов. Конечно, готовить его нужно заблаговременно.
Следующий ваш вопрос по обработке корней при пересылке рассады земляники. Вы пишете: «…исходя из моего опыта, эта штука здорово помогает прижиться растениям». В прошлом году при пересылке рассады корни мы обрабатывали тераветом. Это белый порошок, который растворяется в воде до густоты жидкой сметаны. Корни окунаются в полученный гель, который долго сохраняет влагу, постепенно отдавая ее корням растений. При посадке этот порошок можно подсыпать под куст и обильно полить. Постепенно отдавая влагу корням, теравет способствует лучшей приживаемости растений, уменьшает зависимость от поливов.
    В этом году он сильно подорожал, и мы не стали его закупать.
    Очень многие интересуются вопросом полива. Головину Елену Сергеевну из г. Мелитополя Запорожской области интересует способ выращивания помидоров без полива. Любовь Михайловну Панчук из г. Харцызск Донецкой области также интересует вопрос полива томатов. Она пишет, что в засуху поливали 2 раза в неделю. Не вредно ли это? Сколько раз и через какое время надо поливать, чтобы было полезно для растений?
Ответ здесь таков. Если уж начали поливать, то делать это надо регулярно. А пришли мы к этому выводу после серии экспериментов, наблюдая за поведением растений. В результате полива образуются поверхностные корни, они стелются горизонтально в надежде найти влагу и питание легко и получают их с поливом. Давать его надо регулярно. Корни растения мы находили в радиусе 3 м. Это мы обнаружили в одно из мокрых лет, когда регулярно, почти каждый день, шли дожди. Корни были тонкие и мелкие, стержневого корня не было. А теперь представьте, что полив прекратили, и установилась жаркая погода. Все корни находятся в верхнем слое земли, которая быстро высыхает. Растения, привыкнув получать питание легко, ощущают голод, корни перегреваются. В это время корневая система уже сформировалась, растению перестроиться сложно. Чтобы образовались дополнительные корни, которые будут добывать влагу из нижних слоев земли, нужно время и силы. Силы нужны и для образования урожая. В результате растение страдает, что обязательно скажется и на урожайности. Нам кажется полив два раза в неделю, да еще в засуху явно недостаточен. И тут не столько полив, сколько контрасты полив-жара вредны. От этого могут так же растрескиваться помидоры. В данной ситуации одним из лучших вариантов является капельный полив.
    Немалую роль играет и сама почва. На песчаной почве количество поливов надо увеличивать. Но, так как с водой вымываются и продукты питания, необходимы регулярные подкормки. Для того, чтобы уменьшить количество поливов, необходимо применять мульчирование. Мульча служит экраном при жарком солнце (поверхность почвы меньше нагревается) и отлично сохраняет влагу, а, перегнивая, служит дополнительным питанием, улучшает структуру почвы.
    Если вы не поливаете, то растения сами добывают себе влагу. У них больше развивается стержневой корень, который проникает вглубь земли, где достает себе необходимую влагу и питание. Растения изначально рассчитывают на свои силы, как бы приспосабливаются к такой жизни. Они значительно легче переносят жару. Но на песчаной почве опять же лучше поверхность земли замульчировать. И делать это надо сразу после посадки помидоров. Если на вашем участке нет слизней, то мульчирование можно применять на любой почве. От этого вы только выиграете. Ну а если присутствуют слизни, то от мульчи лучше отказаться, так как она служит хорошим укрытием для них.
    В южных областях Украины можно рекомендовать безрассадный способ выращивания помидор. Семена высеваются прямо в землю. Посев нужно делать так, чтобы растения потом не пересаживать. При этом корневая система не повреждается, что способствует образованию корневой системы в более глубоких слоях почвы и позволяет растениям обходиться без полива. Созревание урожая при таком посеве начинается практически одновременно с помидорами, которые высевали в ящики на рассаду гораздо раньше.
    Фокину Галину Владимировну из г. Новогродовка Донецкой области интересует вопрос, как правильно посадить томаты, если земли мало. Они пробовали сажать по 2 растения в лунку, но помидоров было мало. Если мало земли, то вы должны отдать предпочтение высокорослым томатам. Они, как правило, более урожайные, чем низкорослые. При посадке двух растений в лунку, вы загущаете куст. Поэтому у вас так мало было плодов. Обратите внимание на нашу статью в газете «Наша дача» № 8 – 11 за 2001 г, перечитайте ее. Там вы найдете ответы на многие свои вопросы.
    Л.Н. Штанько из с. Богдановка Кировоградской области хотелось бы знать о нашем опыте организации труда на своем участке, планировке посадки овощей, севообороте. Этот вопрос настолько обширный, что в одной статье и не ответить. Огород у нас большой, порядка 70 соток пахотной земли. Большую часть занимает питомник, где мы выращиваем много сортов малины, смородины черной, красной, желтой и розовой, крыжовника, клубники и земляники, чеснока, помидоров и перцев. Все культуры представлены разными сроками созревания. Это наше золотое правило, и мы придерживаемся его абсолютно по всем культурам. Выращиваем всё необходимое для семьи. Около 8 соток занимает картофель. Выращиваем много лука, он у нас в почете. Большое внимание уделяем чесноку. Нам очень нравится эта культура. Перепробовали много сортов, остановились на трех сортах различного назначения и разных сроков созревания. Очень понравился сорт Консервный, специальный чеснок, применяемый для консервироавания. Озимый, стрелкующийся. Головки очень крупные, 6-7 суперкрупных зубков, иногда может быть 5. Острый.
     Из серии острых есть Ранний. Озимый. Головки крупные, зубков 9-11, расположены по кругу, в центре стрелка. Интересен тем, что созревает на 2 - 3 недели раньше других, когда старого уже нет, а молодого еще нет. Очень кстати при ранних заготовках.
     Не менее интересный сорт Суперчеснок, озимый, без стрелки, головки крупные, зубки тоже крупные, 17-20 шт. в головке, полуострый, душистый, без стрелки. Обладает высокой зимостойкостью и приятным вкусом.
Все время ведем поиски чеснока, который бы хранился до нового. Яровой очень мелкий и не вызывает интереса. Но один сорт нам посчастливилось приобрести. На наш взгляд сорт очень ценен. Хотя головки не очень крупные, но зубки не мелкие, как у других сортов. Сорт пока разводим и посадочным материалом сможем поделиться только на следующий год.
     Так как огород наш немного специфичен, то с планировкой у нас всегда проблемы. Ведь каждый сорт перца необходимо разнести на расстояние не меньше 10 м, чтобы уменьшить его переопыление. Огурцы тоже надо разнести по сортам. Сейчас мы приспособились сажать эти культуры между рядами малины. Это прекрасные кулисные завесы. Расстояние между сортами малины не менее 4 м.
    Убиваем двух зайцев: малина служит хорошей кулисой для перца, а обрабатываемые грядки перца гарантируют сортовую чистоту малины. Севооборот стараемся соблюдать по мере возможности. Картофель последнее время высаживаем на одном месте. Поэтому после уборки, площадь обязательно засеваем рожью, которую весной перед посадкой картофеля припахиваем. Этим приемом мы оздоравливаем почву, а припаханная рожь улучшает структуру почвы и служит дополнительным удобрением. Помидоры сажаем обязательно после лука, а лук после помидоров. Давно заметили дружбу этих культур. Грядки лука располагаем в две строчки, посредине идет ряд морковки. Морковку высеваем на раннюю продукцию как можно раньше, она холода не боится. Для зимнего хранения высеваем в конце июня, начале июля. Заметили, что морковь, высеянная в это время, лучше хранится зимой и вкуснее. Более того, часть моркови на грядке не выкапываем, а на зиму засыпаем опилками или мелкой стружкой. Морковь под этим укрытием прекрасно зимует. Весной, по мере необходимости, выкапываем. По вкусу она не идет ни в какое сравнение с морковью, зимующей в хранилище. Правда, иногда часть могут повредить мыши.
    Чтобы привести в порядок такой огород, необходимо очень много трудиться. А силы уже не те, что были раньше. Поэтому у нас в хозяйстве много всевозможных приспособлений, облегчающих выполнение посадки, прополки и т. д. Для прополки купили специальный мотоблок. Сейчас стараемся все культуры высаживать рядами под шнур, чтобы можно было пропалывать их мотоблоком. Он то нас и спасает.
    Наш старший сын вначале на основе мотоцикла, а со временем более основательно сделал трактор, которым пашем землю, нарезаем борозды для посадки картофеля, распахиваем и копаем картофель. Мотоблок Нева, купленный нами еще во времена перестройки, давно бы уже выбросили и забыли, если б не золотые руки наших мужчин. Только благодаря им, мотоблок еще иногда выручает.
    Очень многие читатели интересуются сортами помидоров, которые можно выращивать в теплице. В теплице можно выращивать любой сорт. Так как помидор культура самоопыляемая, то для лучшего опыления необходимо каждый день растения постукивать по стволу или трясти за веревку, к которой крепятся все растения. Это одно из главных условий. Этот прием хорошо применять и в открытом грунте. Есть сорта, которым тепличные условия выращивания особо по вкусу. Это Гамаюн, Роза Болгарии, Машенька, Клондайк, Абаканский розовый, Карузо, Гигант YF-8, Золотая королева, Дынные, Чудо земли. Очень выгодно на позднюю продукцию выращивать в теплице сорта Анна Герман и Рав. Это для тех, кто занимается реализацией томатов в поздние сроки. Эти сорта всегда пользуются спросом, имеют очень красивый товарный вид и высокие вкусовые качества.
    Нужно отметить Гамаюн - интересный гибрид, который выращиваем очень давно. Ежегодно делая отбор, нам удалось закрепить характерные признаки данного гибрида и теперь его смело можно назвать сортом – повторяемость признаков 100%, урожайность выше всяких похвал. Гамаюн предназначен для выращивания в теплицах, но он прекрасно себя чувствует и в открытом грунте. Его высота в этом году 1,7 м, в теплице он будет выше. Плоды красные, округло-овальные, массой от 80 до 170 г. Помидоры красивого товарного вида, имеют высокую транспортабельность и приятный вкус, без пятна у плодоножки. Кроме ряда описанных достоинств, он обладает еще и высокой устойчивостью к заболеваниям. По урожайности всегда выделяется среди других сортов, куст буквально облеплен плодами. Срок созревания средний. Пригоден для всех видов переработки.
    Своей урожайностью и вкусом плодов среди всех остальных сортов выделился Гигант VF-8. В этом году мы просто объедались помидорами этого сорта, настолько он был вкусным. Куст высотой 1,8 м. Оранжевые плоды плоско-округлой формы, гладкие, ровненькие, без пятна у плодоножки, массой от 300 до 500 г, отдельные до 700 г. Содержат очень мало семян. Среднего срока созревания.
     При выращивании в теплице, высота куста любого сорта будет выше, чем указана в описании.
Мы готовы помочь вам в приобретении семян и саженцев лучших сортов. Для каталога присылайте стандартный конверт с маркой, подписанный на ваше имя. Просьба запрос каталога семян делать в октябре месяце, так как в разгар летнего сезона не до писем. Летнюю почту разбираем только в октябре месяце. Кроме того, многие письма теряются почтой. Проконтролировать их доставку не имеем возможности, так как живем на даче. Если вы хотите получить ответ на свои вопросы, не забывайте вкладывать подписанный на ваше имя конверт.
     Многие присылают конверты с марками 70 коп. или 1 грн. Такие конверты во внимание не берем, отвечать и каталоги отправлять не будем, так как платить одному человеку за всех накладно. Будьте внимательны. Каталоги высылаем бесплатно.
    Ждем от вас новых вопросов.

С уважением Горогоцкие
Наталия Ефимовна и Алексей Александрович,
ул. Любечская, 11, кв. 125,
г. Чернигов, 14000,
тел. 8-0462-604554, (зимой)
моб. 8-067-3877814 (всегда на связи, звонить вечером, как стемнеет)

ОТВЕТЫ НА ПИСЬМА ЧИТАТЕЛЕЙ

    Получая много писем, стараемся сразу же отвечать на них. Однако, после выхода очередной статьи, писем с вопросами бывает очень много, ответить каждому физически не в состоянии. Поэтому, наиболее часто повторяющиеся вопросы, систематизируем и периодически подробно на них отвечаем на страницах газет и журналов.
    В данный момент накопилось много писем, содержащих вопросы, ответы на которые вы уже давно ждете. Постараемся ответить на большинство